Omelete de Soja #PinkGourmet


Olá amores, a paz do Senhor!

Meu marido adora comidinhas mais saudáveis e sempre que posso gosto de cozinhar para ele. Essa semana resolvi fazer uma Omelete de Soja, é rápida e muito deliciosa, (ia gravar para vocês, mas estava com fome demais para me arrumar toda para gravar haha) mas queria trazer para vocês essa receita, pois realmente é maravilhosa e se você gostar de soja vai adorar. Então confira o passo a passo!


Ingredientes:

1 xícara de soja lavada e fervida;
Coentro, Cebolinha, Pimenta de cheiro, pimenta e Sal (à gosto);
3 Colheres (sopa) de Margarina; 
Alho e Cebola para refolgar a soja;
4 Ovos;

Mode de Preparo:

Soja: Depois de lavar e ferver a soja tire o máximo possível da água;
Em uma frigideira acrescente 1 colher de margarina, o alho, a cebola e refolgue até dourar;
Coloque a soja, os temperos à gosto e mexa e deixe terminar de secar;

Omelete: 1- Em uma frigideira acrescente 1 colher de margarina e espere derreter - esquentar;
2 e 3 - Em um recipiente coloque dois ovos e a metade da soja pronta, misture bem;
4, 5 e 6- após isso acrescente a mistura e deixe no fogo até que ela fique firme (dourada), depois vire e deixe dourar do outro lado.
7- Sirva com salada para um almoço ou jantar ou coma só ela no café da manhã!

(Faça esse mesmo procedimento para a segunda omelete)

Rende: 2 porções

Quem fizer me avisa me mandando foto! Espero que tenham gostado!
Fiquem com Deus e até mais <3

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4 comentários:

  1. Deve ser uma delícia.
    Beijos
    www.decaronanamoda.com

    ResponderExcluir
  2. Oi linda, adorei a receita, parece uma delícia. Gostaria de sabe que tipo de soja é esse que você usou? Ela é moída? Bjos

    ResponderExcluir
  3. Oi linda, adorei a receita, parece gostosa. Gostaria de saber que tipo de soja é este que você usou, é moída? Bjos

    ResponderExcluir

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