Omelete de Soja #PinkGourmet
Olá amores, a paz do Senhor!
Meu marido adora comidinhas mais saudáveis e sempre que posso gosto de cozinhar para ele. Essa semana resolvi fazer uma Omelete de Soja, é rápida e muito deliciosa, (ia gravar para vocês, mas estava com fome demais para me arrumar toda para gravar haha) mas queria trazer para vocês essa receita, pois realmente é maravilhosa e se você gostar de soja vai adorar. Então confira o passo a passo!
Ingredientes:
1 xícara de soja lavada e fervida;
Coentro, Cebolinha, Pimenta de cheiro, pimenta e Sal (à gosto);
3 Colheres (sopa) de Margarina;
Alho e Cebola para refolgar a soja;
4 Ovos;
Mode de Preparo:
Soja: Depois de lavar e ferver a soja tire o máximo possível da água;
Em uma frigideira acrescente 1 colher de margarina, o alho, a cebola e refolgue até dourar;
Coloque a soja, os temperos à gosto e mexa e deixe terminar de secar;
Omelete: 1- Em uma frigideira acrescente 1 colher de margarina e espere derreter - esquentar;
2 e 3 - Em um recipiente coloque dois ovos e a metade da soja pronta, misture bem;
2 e 3 - Em um recipiente coloque dois ovos e a metade da soja pronta, misture bem;
4, 5 e 6- após isso acrescente a mistura e deixe no fogo até que ela fique firme (dourada), depois vire e deixe dourar do outro lado.
7- Sirva com salada para um almoço ou jantar ou coma só ela no café da manhã!
7- Sirva com salada para um almoço ou jantar ou coma só ela no café da manhã!
(Faça esse mesmo procedimento para a segunda omelete)
Rende: 2 porções
Quem fizer me avisa me mandando foto! Espero que tenham gostado!
Fiquem com Deus e até mais <3
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3 comentários:
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Ursula Andress -
Pink Woman Fashion
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ficou viu, faz p vc ver!
ResponderExcluirOi linda, adorei a receita, parece uma delícia. Gostaria de sabe que tipo de soja é esse que você usou? Ela é moída? Bjos
ResponderExcluirOi linda, adorei a receita, parece gostosa. Gostaria de saber que tipo de soja é este que você usou, é moída? Bjos
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